从12月19日至12月26日巡查情况来看,各大农贸市场、超市农副产品种类比较齐全,供应基本充足,市场总体运行比较平稳,购销有序。从监测数据看(12月26日与12月19日对比),我市30个农副产品价格8升11降11平,整体价格基本持平;16种蔬菜平均价格整体上涨0.22%。其中粮油价格保持平稳,蔬菜平均价格季节性小幅上涨,猪肉、鸡蛋平均价格小幅下降。
一、全市市场运行总体情况
1、粮油价格保持平稳。今日大米、面粉(每500克,下同)、豆油(桶装5升)全市平均零售价格分别为2.54元、2.76元、72.13元,较上周一(12月19日)均持平,同比分别上涨0.40%、18.97%、5.87%。
2、猪肉价格小幅下降。受疫情因素影响,目前餐饮业需求不佳。在需求不足及政策面调整的双重压力下,本周猪肉价格继续小幅下降。猪肉、仔猪、生猪价格分别为14.64元、18.43元、9.30元,较上周一分别下降10.89%、上涨0.16%、下降7.65%。同比分别上涨17.78%、62.67%、19.23%。
3、牛、羊肉价格微幅波动。牛肉、羊肉、鸡肉全市平均零售价格分别为39.43元、37.00元、7.75元,较上周一分别持平、下降0.38%、下降1.32%。同比分别上涨0.36%、下降7.50%、上涨2.65%。
4、鸡蛋价格小幅下降。目前,蛋鸡市场供应较为宽松,鸡蛋需求较前期疲软,本周鸡蛋价格持续小幅回落。今日全市鸡蛋平均零售价格为5.91元,较上周一下降1.50%。
5、蔬菜价格小幅上涨。受季节性因素影响,天气寒冷蔬菜生长缓慢,产量下降,蔬菜价格小幅上涨,个别品种涨幅较大。监测的16种蔬菜价格7升6降3平,平均价格3.68元,较上周一上涨6.36%。
二、走势预测
1、粮食价格保持平稳。全市成品粮油库存充裕,市场供应充足,价格将以稳为主,小幅波动。
2、猪肉价格震荡运行。随着国家调控政策的落实,养殖户合理出栏,市场供应充足,价格不具备大幅上涨的动力,预计猪肉价格短期内将维持震荡走势。
3、鸡蛋价格高位调整。目前,流通环节通畅,市场供应充足,消费端市民基本按需购买,鸡蛋价格大幅上涨的可能性较小,但受饲料高成本因素支撑,预计近期鸡蛋价格仍将持续在较高位调整态势。
4、蔬菜价格季节性上涨。本周随着气温下降,本地蔬菜以暖棚生产为主,种植成本增加。外地调运蔬菜仓储、运输等费用增加。在高成本、高损耗双重因素支撑下,蔬菜整体价格将呈冬季季节性波动上涨。
三、对策建议
一是相关部门继续加大市场价格巡查力度,严厉查处哄抬价格、囤积居奇、价格欺诈等不正当价格行为,维护市场秩序。
二是相关部门统筹抓好疫情防控和市场保供工作,加强产销衔接、货源调配,畅通运输配送,切实做到防控不疏漏、供应有保障,促进价格平稳运行。三是相关部门加强对养殖场(户)养殖意向的引导,保持合理的存出栏节奏,促进行业健康可持续发展。四是加强灾害性天气防范,密切关注天气变化,根据天气预报及时落实相应防范措施,全面提升应对极端天气的能力。
市发改委将进一步强化“米袋子”“菜篮子”“果盘子”及其他生活必需品价格的监测预警力度。加强市场巡视,做到发现苗头性、倾向性问题及时上报。
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