日前,我省市场监督管理部门组织完成食品安全抽检1053批次,涉及粮食加工品、肉制品、饮料、冷冻饮品、速冻食品等12大类,其中合格1039批次,发现不合格14批次,总体合格率98.67%。
本次抽检中,4批次食品铝的残留量超标,分别为沈阳市久旺达食品加工厂生产的久旺达鲜土豆粉、锦州市旭东淀粉制品加工厂生产的东北水晶拉皮、沈阳市和平区麦真香早餐店销售的油条、抚顺皓远食品有限公司生产的水晶大拉皮;2批次食品菌落总数超标,分别为辽宁省兴城市强盛冷饮厂生产的香蕉王(香蕉口味冰棍)、香提(香芋葡萄口味冰棍)。
针对本次发现的不合格食品,省市场监管局已责成属地开展核查处置工作,并及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。
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